ํด๊ฐ ์ ์๋จ ์ ๋ฆฌ (๋ค์ด์ดํธ, ํด๋ ์ฆ, ์์ผ๋ณ)
ํด๊ฐ๋ฅผ ์๋๊ณ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ๊ฒฐ์ฌํ๋ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ง์์ง๋ ์์ฆ, ๋ฌด์์ ๊ตถ๊ธฐ๋ณด๋ค๋ ์ฒด๊ณ์ ์ธ ์๋จ ๊ด๋ฆฌ๊ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค. ํนํ ์์ผ๋ณ๋ก ์๋จ์ ๊ตฌ์ฑํ๋ฉด ์ฒด๋ด ๋ฆฌ๋ฌ์ ์ ์งํ๋ฉด์๋ ํจ์จ์ ์ธ ๊ฐ๋์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค. ์ด ๊ธ์์๋ ํด๊ฐ ์ 1์ฃผ์ผ ๋์ ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ๋๊ณผ ๋ํก์ค๋ฅผ ๋์์ ๋
ธ๋ฆด ์ ์๋ ์์ผ๋ณ(์, ์, ๊ธ) ๋ค์ด์ดํธ ์๋จ์ ํด๋ ์ฆ ์ค์ฌ์ผ๋ก ์๊ฐํฉ๋๋ค.์์์ผ - ์ ํ์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ผ๋ก ์์ํ๊ธฐํด๊ฐ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์์ํ๋ ์์์ผ์๋ ๋ชธ์ ํ์ํ๋ฌผ ์์กด๋๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ณ ์ง๋ฐฉ ์ฐ์์ ์ ํฉํ ํ๊ฒฝ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ํด ์ ํ์ํ๋ฌผ, ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์๋จ์ด ์ ํฉํฉ๋๋ค. ์์นจ์๋ ๋ฌ๊ฑ 2๊ฐ, ๋ญ๊ฐ์ด์ด 100g, ๋ธ๋์ปคํผ๋ฅผ ์ญ์ทจํด ํฌ๋ง๊ฐ๊ณผ ์๋์ง๋ฅผ ํ๋ณดํ์ธ์. ์ ์ฌ์ ํด๋
ธ์๋ ํ๋ฏธ๋ฐฅ ์๋์ ์ฐ์ด๊ตฌ์ด์ ์ผ์ฑ์๋ฌ๋๋ก ๊ตฌ์ฑํ๊ณ , ์ ๋
์ ๋๋ถ ์๋ฌ๋์ ์ถ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ..
2025. 7. 16.